アニサキスは魚に寄生する 寄生虫です。 年々寄生する魚の種類も多いようで、 逆に、寄生していない魚の種類を 見つける事の方が大変みたい。 以外と身近な存在なんですね～ 代表的な魚といえば、 イカ; みんなが大好きなイカの定番料理と言えば、何と言ってもお刺身でしょう。 弾力のあるモッチリとした身を噛んだ瞬間、至福の甘みが口内を一気に駆け巡るのです。 しかし、イカの刺身は気をつけないと、寄生虫のアニサキスがいるのだとか？ アニサキスについて、解説をします。アニサキス食中毒はどんな症状になるの？ 恐怖の寄生虫「アニサキス」とは！？ アニサキス食中毒の症状 （おまけ）スーパーの魚に寄生虫はいるのか？ アニサキス食中毒になってしまったら対処法は？
アオリイカの身や足に黒い紫のトゲ これ何 寄生虫 ヒラマサとアオリイカを求めて
